Пи́хта Но́рдмана, или пихта кавка́зская (лат. Ábies nordmanniána Spach) — хвойное дерево из семейства Сосновые (Pinaceae).
Ареал
В России Кавказская пихта растет на Западном Кавказе на высоте от 600 до 2200 м над уровнем моря. Природный ареал пихты распространяется на горную местность восточного Причерноморья, где она растет в горах Грузии и Турции. Многочисленные сорта и гибриды Кавказской пихты выращиваются в европейских питомниках новогодних деревьев по всему северу континента.
Ботаническое описание
Это дерево – долгожитель, его максимальный возраст может достигать 500 лет, а в высоту она вырастает до 50 – 60 м, и это самое высокое дерево, которое растет на территории России. Например, в районе Гузерипля в Адыгее есть пихта, высота которой составляет 65 метров, диаметр ствола достигает 2 метра, а кроны у основания — 10 метров. Годовой прирост в высоту и ширину сохраняется на протяжении всей жизни дерева. Крупные экземпляры кавказской пихты в небольшом количестве можно увидеть и в Сочи.
История культуры
Новогодний вид Кавказской пихты получил название в честь Александра Нордмана — профессора ботаники и директора Одесского ботанического сада. Он обнаружил и составил описание пихты кавказской в 1835 году, к северо-востоку от города Боржоми, на территории нынешней Грузии. Ее главная особенность — красивые широкие иголки, которые не осыпаются в теплых помещениях даже после полного высыхания.
Хозяйственное значение
Пихта Нордмана — одно из самых узнаваемых деревьев в мире. Именно оно чаще всего используется в качестве новогодней елки во многих странах мира. Его культивируют ради пышной кроны и декоративного вида. Существует также несколько сортов, включая карликовые.
Широко используется в качестве рождественского дерева в Европе — в крупнейшем экспортёре Дании произрастает около 100 млн деревьев, из них 5 млн идёт ежегодно на экспорт. В Германии продаётся около 27 млн деревьев.
Пихта образует чистые и смешанные (с буком) леса очень высокой производительности (700—1300, иногда 2500 м³ древесины с гектара насаждений). Однако основное значение этих лесов — почвозащитное и водоохранное.
Дерево хорошо реагирует на стрижку, и фермеры научились выращивать деревья премиального качества с густой пирамидальной кроной. Эти особенности сделали сорта Кавказской пихты главным новогодним деревом Европы.
На заре паркостроения в Русской Ривьере пихта Нордмана использовалась очень широко, и «становой хребет» дендропарка «Южные культуры» в свое время состоял именно из этой пихты. К сожалению, она, как и другие пихты, капитулировала перед выхлопными газами автомобилей, а к гибели пихт «Южных культур» причастны пролетающие над ним самолеты. Сейчас это великолепное дерево с узкоконусовидной кроной можно встретить лишь в местах, удаленных от городского шума.